Hàm Lượng Biuret Trong Ure Là Gì ? Cách Xác Định

Hàm Lượng Biuret Trong Ure Là Gì ? Cách Xác Định

Phân urê (CO(NH2)2) có 44–48% nitơ nguyên chất. Loại phân này chiếm 59% tổng số các loại phân đạm được sản xuất ở các nước trên thế giới. Urê là loại phân có tỷ lệ nitơ cao nhất. Trên thị trường có bán 2 loại phân urê có chất lượng giống nhau:

1. Loại tinh thể màu trắng, hạt tròn, dễ tan trong nước, có nhược điểm là hút ẩm mạnh.

2. Loại có dạng viên, nhỏ như trứng cá. Loại này có thêm chất chống ẩm nên dễ bảo quản, dễ vận chuyển nên được dùng nhiều trong sản xuất nông nghiệp.

Phân urê có khả năng thích nghi rộng và có khả năng phát huy tác dụng trên nhiều loại đất khác nhau và đối với các loại cây trồng khác nhau. Phân này bón thích hợp trên đất chua phèn.

Phân urê được dùng để bón thúc. Có thể pha loãng theo nồng độ 0,5–1,5% để phun lên lá.Trong chăn nuôi, urê được dùng trực tiếp bằng cách cho thêm vào khẩu phần thức ăn cho lợn, trâu bò.

Phân này cần được bảo quản kỹ trong túi pôliêtilen và không được phơi ra nắng. Bởi vì khi tiếp xúc với không khí và ánh nắng urê rất dễ bị phân huỷ và bay hơi. Các túi phân urê khi đã mở ra cần được dùng hết ngay trong thời gian ngắn.

Trong quá trình sản xuất, urê thường liên kết các phần tử với nhau tạo thành biuret. Đó là chất độc hại biuret đối với cây trồng. Vì vậy, trong phân urê không được có quá 1,5% biuret (theo Tiêu chuẩn Việt Nam). Nếu phân urê không bị pha trộn thì dù mang nhãn Phú Mỹ, Hà Bắc, Ninh Bình, Cà Mau, Trung Quốc, Indonesia thì cũng đều chứa lượng đạm (N) là khoảng 44-48% và không cần điều chỉnh liều lượng gì cả.

Biuret trong phân đạm Ure là gì ?

Trong quá trình sản xuất, khi urê được gia nhiệt đến gần hoặc trên điểm nóng chảy của nó (132 ºC hoặc 270 º F), urê thường liên kết các phần tử với nhau tạo thành biuret.

2 CO(NH2)2 → H2N-CO-NH-CO-NH2 + NH3 ↑

Ở nồng độ cao, biuret can thiệp vào chuyển hóa nội bộ của N và cản trở sự hình thành protein trong thực vật. Biuret bị phân hủy bởi nhiều vi sinh vật trong đất, nhưng tốc độ này là tương đối chậm. Vì vậy, trong phân urê không được có quá 1,5% biuret (theo Tiêu chuẩn Việt Nam).

Cách xác định hàm lượng Biurut trong phân đạm Ure

Nguyên tắc

Mẫu phân ure được hòa tan trong nước không có CO 2 và loại trừ các ion gây ảnh hưởng bằng cột trao đổi ion, biuret sẽ tạo phức với đồng sunphat trong môi trường tartrat + kiềm cho màu xanh hoặc tím đặc trưng hấp thu ở bước sóng 550nm Đo mật độ quang của mẫu và đường chuẩn để xác định hàm lượng biuret có trong mẫu

Quy trình

Cho vào các bình định mức

Dựng dãy chuẩn: lấy 2, 10, 20, 30, 40, 50 mL dd

+Nước cất khôngCO2~>50mL

Biuret 1000ppm

+1~2 giọt chỉ thị MR

Mỗi bình
+20mL dd tatrat kiềm

+ từng giọt H2S2O4 0,1N

Trộn + đun trên bếp cách
o
thủy 15’ ở 30 ± 5 C
+20ml dd CuSO4

Định mức tới vạch

Dd trong các bình chuyển
hổng

tag (NH2)2CO – URE – Phân Đạm URÊ – UREA