Review Bột Làm Bánh Bông Lan Mikko
Bánh bông lan là loại bánh được nhiều chị em lựa chọn nhất để bắt đầu học cách làm bánh. Với nguyên liệu đơn giản, cách làm bánh khá dễ, bánh bông lan lại được ứng dụng rất nhiều trong những món bánh như bánh như làm cốt bánh gato (bánh kem), bánh cheesecake, bánh bông lan cuộn, bánh bông lan chà bông trứng muối phô mai, bánh cupcake, bánh phú sĩ, bánh flan gato,…Tỉ lệ thuận với sự phổ biến và đơn giản của nó là những lỗi dễ mắc phải làm cho thành phẩm không như mong muốn. Chỉ cần xem xong bài viết này, bạn sẽ tự tin để cách làm bánh bông lan ngay tại nhà mà không bao giờ sợ phải thất bại nữa.
Nguyên liệu
- 200g bột làm bánh bông lan Mikko
- 2 quả trứng gà
- 5 muỗng canh nước lọc hoặc sữa tươi
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 ít bơ
Bột bánh bông lan pha sẵn Mikko
– Trong gói bột làm bánh bông lan pha sẵn Mikko đã bao gồm bột mì, đường, tinh bột, chất tạo xốp cùng nhiều nguyên liệu khác đã được nhà sản xuất định lượng sẵn trong gói bột theo công thức làm bánh bông lan chuẩn của đầu bếp chuyên nghiệp.
– Cho nên, bạn không cần mua nguyên liệu khác để trộn vào bột.
– Người dùng khi mua về chỉ cần mở gói bột ra, trộn bột theo đúng hướng dẫn sử dụng là dễ dàng tạo ra những chiếc bánh bông lan thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình mình thưởng thức rồi.
Cách làm bánh bông lan bằng bột làm bánh bông lan Mikko
1Trộn bột
Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180 độ C. Sau đó bạn đập trứng, thêm nước, hỗn hợp bột vào tô lớn rồi dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp. Bắt đầu đánh với tốc độ 1 trong vòng 1 phút, sau đó tăng lên tốc độ 2 đánh trong 2 phút rồi tắt máy.
Thêm dầu ăn vào tô bột, sau đó dùng máy đánh trứng đánh thêm 1 phút với tốc độ 1 nữa rồi ngừng. Lưu ý là khi trộn hỗn hợp bột, bạn liên tục di chuyển máy để hỗn hợp hòa quyện vào nhau hoàn toàn.
2Nướng bánh
Thoa bơ xung quanh thành và đáy khuôn bánh, đặt giấy nến vào dưới đáy khuôn, sau đó đổ hỗn hợp bột vào khuôn, đặt vào lò nướng và nướng trong vòng 30 phút. Sau 30 phút, bánh đã chín, bạn lấy bánh ra ngoài.
Thành phẩm
Cắt bánh thành nhiều miếng nhỏ và mời cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé.
tag nở gì 4320 vĩnh chay