Cồn trắng và cồn xanh là gì – Nên chọn cồn xanh hay cồn trắng để nướng mực

Cồn trắng và cồn xanh là gì

– Cồn trắng là cồn 70 độ, có khả năng sát khuẩn cao nhất, nên thường được dùng sát khuẩn vết thương. Cồn trắng cũng có loại 90 độ.

– Cồn xanh là cồn 90 độ, màu xanh là do chất xanh Metylen (cũng là chất sát khuẩn) tạo nên, cồn này được sử dụng cho các trường hợp sát trùng dụng cụ, bôi trên da trước khi tiêm chích…

Chọn cồn xanh hay cồn trắng để nướng mực

Trước giờ, để cho tiện lợi và nhanh gọn, nhiều người hay dùng cồn y tế để nướng mực. Tuy nhiên, nướng mực bằng cồn rất dễ gây phỏng nếu không cẩn thận, nhất là lúc châm thêm cồn vào khi ngọn lửa đang cháy.

Nếu có sử dụng cồn để nướng mực em nên dùng cồn trắng 90 độ vì khi nướng lửa sẽ xanh hơn và mùi ít nồng hơn. Cồn màu xanh khi nướng sẽ có màu xanh của xanh Methylen bám vào mực nướng.

Tốt nhất em nên nướng bằng lò than hay lò vi sóng, vừa thơm ngon, vừa an toàn hơn

Tag: tại sao so sánh nấu lẩu bia sài gòn xe biển thông chốt kiểm tra trong phạm cổ khác 500ml nam định uống dầu gió tránh vô hiệu hóa khử trị giá điện máy hải hậu nghĩa hưng thị trấn khô tội mua ở đâu siêu công nhân thạch nhau như thế nào nhà đồng