Dinh dưỡng giúp tăng đường huyết
Chóng mặt là cảm giác bị quay hoặc chuyển động, thường đi kèm với buồn nôn, lú lẫn và thăng bằng kém. Nguyên nhân có thể bao gồm rối loạn tuần hoàn não, rối loạn ở tai trong, say tàu xe, dùng thuốc đái tháo đường, ung thư, dị ứng và nhiễm trùng
Thịt nạc protein
Protein cung cấp các acid amin giúp xây dựng mô nạc. Protein còn giúp ổn định lượng đường trong máu và có thể ngăn ngừa hoặc giảm chóng mặt do ăn vội, ăn uống ít và hạ đường huyết có liên quan với bệnh đái tháo đường.
Tăng protein, như là một phần của một chế độ ăn giàu dinh dưỡng giúp cân bằng tổng thể, có thể làm giảm triệu chứng của hạ đường huyết.
Nguồn protein tối ưu là có ít chất béo bão hòa và không bao gồm da như thịt trắng, gia cầm, cá, đậu, trứng/lòng trắng trứng, đậu hũ và sữa đậu nành hoặc các sản phẩm ít chất béo.
Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt là hạt đã không bị tước bỏ các chất dinh dưỡng quan trọng trong quá trình chế biến thực phẩm. Chúng cung cấp một lượng dồi dào chất xơ và các chất dinh dưỡng, chẳng hạn như sắt và các vitamin nhóm B.
Với những lý do này, cho thấy ngũ cốc nguyên hạt thay cho ngũ cốc tinh chế như một phương tiện ngăn ngừa chóng mặt và các triệu chứng khác của hạ đường huyết.
Những người bị thiếu máu do thiếu sắt đặc trưng bởi chóng mặt và mệt mỏi, cũng có thể hưởng lợi từ việc tiêu thụ thường xuyên của các loại ngũ cốc nguyên hạt.
Các loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt giàu chất dinh dưỡng bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì, mì ngũ cốc nguyên hạt, lúa nương, lúa mạch và bắp rang. Để đảm bảo lượng chất dinh dưỡng thích hợp khi mua các loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt nên dựa trên bảng liệt kê các thành phần chính trên nhãn dinh dưỡng.
Nước ép trái cây, trái cây khô hoặc Soda
Khi lượng đường trong máu giảm đáng kể, nó có thể gây ra chóng mặt đột ngột và dữ dội. Mặc dù chứng chóng mặt có thể ảnh hưởng đến hầu hết mọi người, nhưng là một biến chứng thường gặp của bệnh đái tháo đường và đang điều trị bệnh đái tháo đường.
Ngoài việc giám sát glucose máu thường xuyên, chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng, Hiệp hội Đái tháo đường Mỹ (ADA) khuyến cáo một món ăn có chứa 15-20 gram carbohydrate như một phương tiện để khắc phục suy giảm lượng đường trong máu đột ngột.
Ví dụ về các loại thực phẩm có chứa 15-20 gam carbohydrate bao gồm 1/2 ly nước ép trái cây nguyên chất; soda có đường và hai muỗng canh nho khô không đường hoặc trái cây khô khác.
Nếu chóng mặt vẫn tiếp tục sau khi một món ăn chứa carbohydrate, cần thiết đến chăm sóc y tế kịp thời.
Những biện pháp trị liệu tại gia sau được khuyên áp dụng cho bệnh hạ đường huyết:
- Uống nước rau ngọt, ít nhất mỗi lần 1 ly nhỏ mỗi sáng và mỗi tối, trong vòng 3 đến 4 tuần.
- Nếu hệ tiêu hóa hoạt động chưa tốt, hãy uống 1 ly trà già(trà bancha 3 năm) –tương- mơ muối hoặc ăn 1 chén bột sắn dây- tương- mơ muối cách mỗi ngày trong 3 tuần.
- Dùng bột sắn dây với mạch nha gạo hoặc mạch nha đại mạch khi chán nản, suy sụp, cáu kỉnh. Cũng có thể dùng 1 ly trà ngọt AMASAKE để thay thế.
- Mát xa cơ thể mỗi ngày để tăng cường lưu thông máu.
- Làm ấm vùng tụy hoặc lòng bàn chân bằng 1 chai nước nóng khi cơ thể quá lạnh không ngủ được.
Uống gì giảm đường huyết
Thông thường, lượng đường trong máu mỗi người thay đổi suốt đêm. Đối với bệnh nhân tiểu đường (loại 1 hoặc loại 2), những biến động này có thể dẫn đến lượng đường trong máu cao (tăng đường huyết) vào buổi sáng. Lượng đường trong máu thay đổi trong đêm vì hai quá trình: Thứ nhất là Hiện tượng bình minh, xảy ra trong khoảng thời gian từ 3 giờ sáng đến 8 giờ sáng, khi đó lượng đường trong máu của bạn tăng lên như một phần của quá trình thức dậy. Điều này dẫn đến lượng đường trong máu cao vào buổi sáng. Thứ hai chính là Hiệu ứng Somogyi: Lượng đường trong máu giảm đáng kể từ 2 giờ sáng đến 3 giờ sáng. Cơ thể phản ứng bằng cách giải phóng các hormone làm tăng đường huyết một lần nữa. Nhưng nó có thể giải phóng quá nhiều các hormone này, gây ra lượng đường trong máu cao vào buổi sáng.
Sữa
Vì tuyến tụy không thể sản xuất đủ insulin, một người mắc bệnh tiểu đường, đặc biệt là tiểu đường loại 2 phải tìm cách thay thế để kiểm soát lượng đường trong máu. Việc sai lầm khi thêm một số thực phẩm vào chế độ ăn uống khiến mức đường huyết tăng đột biến trong khi những người khác có thể giữ chúng trong tầm kiểm soát chỉ với một loại thực phẩm nhất định. Mới đây, một nghiên cứu mới đã chỉ ra một thành phần đặc biệt quan trọng trong bữa sáng của bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 – đó chính là sữa. Theo đó, tiêu thụ sữa vào bữa sáng có thể giúp hạ đường huyết cả ngày. Kết quả của nghiên cứu cũng đã được công bố trên Tạp chí Khoa học về Sữa.
Cụ thể, tiến sĩ Douglas Goff và nhóm các nhà khoa học thuộc Đơn vị Nghiên cứu Dinh dưỡng Con người tại Đại học Guelph (bang Ontario, Canada) phối hợp với Đại học Toronto (Canada) đã kiểm tra tác động của việc tiêu thụ sữa giàu protein vào bữa sáng đối với mức đường huyết và việc duy trì cảm giác no. Vào bữa sáng, nếu uống sữa với ngũ cốc sẽ giảm nồng độ glucose trong máu sau bữa ăn so với nước, trong khi sữa với nồng độ protein cao làm giảm nhiều hơn so với sữa nồng độ protein bình thường. Loại kết hợp này cũng giảm sự thèm ăn sau bữa ăn thứ hai so với lượng protein thấp tương đương.
Nước ép bầu
Ngoài sữa, nước ép bầu cũng là một thức uống vô cùng tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Quả bầu chứa 92% nước và 8% chất xơ cùng với lượng không đáng kể các hợp chất liên quan đến glucose và đường nên được coi là một thực phẩm lý tưởng cho bệnh nhân tiểu đường. Do đó, thêm bầu vào chế độ ăn uống hàng ngày giúp giảm lượng đường trong máu – rất nhiều nghiên cứu khác nhau đã chứng minh điều này. Cụ thể, trong các nghiên cứu được thực hiện bởi Viện Công nghệ hóa học CSIR-Ấn Độ (IICT) vào năm 2012-13 đã tìm ra nước ép của 13 loại rau có tác dụng ức chế hoạt động của một loại enzyme liên quan đến sự phát triển của bệnh đái tháo đường tuýp 2 và béo phì. Người ta nhận thấy, sau củ cải thì quả bầu giúp điều chỉnh giảm hoặc ức chế hoạt động của enzyme – Protein-Tyrosine Phosphatase 1 beta có vai trò làm tăng sức đề kháng insulin và giảm độ nhạy insulin.
Nước ép cần tây
Bên cạnh đó, bệnh nhân tiểu đường có thể lựa chọn thêm nước ép cần tây. Lượng vitamin K trong cần tây có tác dụng giảm viêm, tăng sự nhạy cảm của cơ thể với insulin, cải thiện sự chuyển hóa glucose trong cơ thể. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh, người có lượng vitamin K cao có nguy cơ mắc tiểu đường loại 2 thấp hơn so với những người khác. Đặc biệt, chất xơ trong cần tây còn giúp cải thiện quá trình chuyển hóa đường trong cơ thể, tăng sự nhạy cảm của insulin giúp kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn.
Nước ép mướp đắng
Loại thức uống dinh dưỡng tiếp theo dành cho bệnh nhân tiểu đường chính là nước ép mướp đắng. Loại nước ép này ảnh hưởng đến khả năng dụng nạp glucose cũng như hàm lượng lipid, giảm mức đường niệu cũng như đường huyết trong cơ thể. Nếu cảm thấy nước ép mướp đắng khó uống, bạn có thể dùng trà xanh thay thế. Đây cũng là một trong những đồ uống tốt nhất cho bệnh nhân tiểu đường. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh, trà xanh chứa ít carbohydrate và calo nhưng lại dồi dào chất chống oxy hóa. Tiêu thụ trà xanh thường xuyên giúp trung hòa các phản ứng viêm, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh mạch vành, giúp hạ huyết áp cơ thể và giảm nguy cơ mắc tiểu đường loại 2.
Đậu bắp
Cái tên cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng trong bảng danh sách chính là đậu bắp kết hợp với nước gừng. Đậu bắp vốn chứa nhiều vitamin và chất xơ giúp điều chỉnh lượng đường trong máu hiệu quả. Bên cạnh đó, gừng là một loại thảo mộc giàu polyphenol có thể ổn định đường huyết. Khi hai nguyên liệu này được kết hợp với nhau thành loại nước ép vô cùng bổ dưỡng cho bệnh nhân tiểu đường. Chỉ cần chăm chỉ uống mỗi sáng một cốc trong vòng một tháng, người bệnh sẽ cảm nhận được ngay hiệu quả rõ rệt.
Thành phần của đậu bắp có nhiều chất xơ và Vitamin Có thể điều chỉnh lượng đường trong máu. Tương tự, gừng là một loại thảo mộc có chứa polyphenol cũng có khả năng giúp giảm lượng đường trong cơ thể. Kết hợp 2 loại nguyên liệu này làm nước ép và sử dụng đều đặn các buổi sáng trong vòng 1 tháng, bạn sẽ thấy được những kết quả rõ rệt. Cách làm nước ép gừng đậu bắp cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị một bát con đậu bắp cắt nhỏ, 2 thìa nước ép gừng. Cho toàn bộ nguyên liệu vào máy xay và thêm một chút nước, xay đến khi hỗn hợp lỏng dần thì lọc lấy nước cốt để uống.
Tag: viên blackmores nhiêu bia úc tụt glucosamine dừa rượu sao mật ong lá cà phê sinh tươi đức wakasatogenki vối xuống thất xét nghiệm cafe cam