Trên thị trường bây giờ có rất nhiều loại táo được phủ hóa chất sáp hoặc một số loại thuốc bảo quản được bày bán ở cửa khẩu Trung Quốc. Khi nhìn ở ngoài thì vỏ ngoài của táo cũng có một lớp sáp bảo vệ tự nhiên. Nhưng để giữ táo tươi lâu hơn, vậy nên một số người đã phủ thêm một lớp sáp bảo vệ.
Một số loại sáp an toàn cho sức khỏe được làm từ nguyên liệu tự nhiên như sáp ong, sáp carnauba, axit béo…. nhưng giá thành lại rất đắt. Do đó, nhiều cơ sở đã sử dụng các loại sáp phủ độc hại kém chất lượng như thuốc diệt nấm, chất bảo quản, thuốc nhuộm nhân tạo để trái cây trông bắt mắt và có thể giữ được lâu.
Khi tiêu thụ những loại táo có phủ sáp hoặc ngâm hóa chất, chúng sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe như suy giảm trí nhớ, làm giảm hệ miễn dịch, gây ra những vấn đề về hô hấp, ảnh hưởng đến các cơ quan nội tạng…
Tuy nhiên, quý độc giả vẫn có thể kiểm tra xem táo có bị ngâm hóa chất hay phủ sáp hay không bằng cách dùng nước nóng đổ lên phần vỏ và xem phản ứng nước nóng với lớp vỏ này
Bạn cho táo ra bát ô tô rót nước sôi lên toàn bộ mặt ngoài. Chờ đợi trong 5 phút, nếu có một lớp trắng mỏng xuất hiện trên vỏ táo thì tức là nó đã được phủ một lớp sáp hóa chất bên ngoài.
Tag: nhận biết tẩm chuối
Công Ty Hóa Chất Hanimex HANIMEX Chemical