Cách làm siro húng quất đường phèn diếp cá lá hẹ đơn giản

Trị ho tiêu đờm sử dụng phương pháp dân gian thì bạn cứ công thức “siro húng quất đường phèn diếp cá lá hẹ” mà chiến, đảm bảo tác dụng ngay tức thì

Nguyên liệu:

• Đường phèn: 2 kg
• Lá húng : 1 kg
• Quất: 1 kg
• Rau diếp cá 400 gam
• 2 củ gừng nhỏ
• Lá hẹ 400 gam
• Tỏi 10 tép
• 1 thìa muối

Thực hiện

Sơ chế

Húng chanh, lá hẹ và rau diếp cá rửa sạch ngâm nước muối, sau đó thái nhỏ

Gừng, tỏi sơ chế và thái lát

Bước 1:

Cắt đôi quất và trộn với đường phèn, để trong 2 tiếng

Bước 2:

• Nấu hỗn hợp quất và đường phèn vào nồi, nấu trong lửa vừa cho đến khi đường tan ra và sôi
• Cho nhỏ lửa và đun tiếp, cho hết lá húng, diếp cá, lá hẹ, gừng, tỏi và muối vào, đảo đều khoảng 2 tiếng lúc này bạn có hỗn hợp sệt thì tắt bếp.

Bước 3: 

• Lọc siro bằng muôi sắt lưới

Tag: cách làm siro húng quất đường phèn diếp cá lá hẹ