Tìm Hiểu Axit Eicosapentaenoic (EPA)

Axit eicosapentaenoic là gì

EPA là viết tắt của axit eicosapentaenoic, một axit béo omega-3 hay còn được gọi là “chất có tính lọc máu”. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra tác dụng chính của EPA là giúp sản xuất prostaglandin trong máu. Loại prostaglandin này ức chế tạo các tiểu cầu nhằm làm giảm và ngăn ngừa chứng huyết khối. Ngoài ra, nó còn có tác dụng làm giảm cholesterol và triglycerides có trong máu. Thêm nữa, EPA còn có thể làm giảm độ sánh của máu.

EPA làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Do đó, EPA rất có ích trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh tim mạch

EPA có tác dụng gì với sức khỏe?

Tác dụng của EPA cũng tương tự như tác dụng của DHA, rất tốt cho người lớn tuổi, mẹ bầu và trẻ em.

– Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, EPA có tác dụng ức chế sự đông vón tiểu cầu, giảm và phòng ngừa hình thành huyết khối, đồng thời có thể giảm bớt lượng cholesterol, giữ cho tuần hoàn máu được thông thoáng.

– EPA có tác dụng chống viêm mạnh, được sử dụng thực tế như 1 loại thực phẩm vàng để chống viêm.

– Ngoài ra, EPA còn tác dụng làm giảm tình trạng xơ vữa động mạch nên có tác dụng tốt trong phòng ngừa và chữa trị các bệnh tim mạch do xơ vữa mạch.

Với người cao tuổi

Khi càng lớn tuổi, cơ thể sẽ tổng hợp ngày càng ít DHA và EPA, và từ đó sẽ giảm thiểu chức năng tập trung và nhận thức của não.

Vì vậy bổ sung EPA cũng có thể giúp cải thiện tình trạng của những người có bệnh về trí tuệ như bệnh mất trí, chứng hay quên, khó tập trung…

Với phụ nữ mang thai và cho con bú

EPA cùng với DHA theo tỷ lệ vàng (DHA/EPA – 4/1, là tỷ lệ chính xác trong sữa mẹ) giúp tăng cường sức khỏe sinh sản, tăng khả năng thụ thai, tăng cường miễn dịch và chống các bệnh thường gặp ở phụ nữ mang thai (như tiền sản giật, tiểu đường thai kỳ, trầm cảm sau sinh, các bệnh lý miễn dịch khác…).

Mẹ bầu bổ sung đúng loại Omega 3 có chứa DHA và EPA theo “tỷ lệ vàng” sẽ giúp bé phát triển tốt nhất về não bộ và thể chất ngay từ trong bụng mẹ.

EPA giúp hạn chế sinh non, tăng mức độ tăng trưởng của thai nhi do cải thiện dòng máu tới nhau thai giúp tăng cân nặng khi sinh của trẻ.

Với trẻ nhỏ từ bào thai cho tới trưởng thành

Trẻ được bổ sung đầy đủ EPA ngay từ trong bụng mẹ và những năm đầu đời đều có khả năng phát triển về não bộ và tư duy hơn hẳn so với những trẻ không đươc bổ sung chúng trong gia đoạn tương tự.

EPA cũng được ghi nhận là có vai trò tích cực với sự phát triển thị giác và sự tăng cân ở trẻ

Cách bổ sung EPA cho cơ thể

Qua chế độ ăn uống

– Sữa mẹ là nguồn cung cấp EPA dồi dào nhất cho trẻ em.

– Các loại cá béo như cá hồi, cá trích, cá ngừ đại dương…, các loại hải sản.

– Trong các loại hạt hay dầu hạt cũng chứa nhiều EPA.

– Các loại sữa bột cũng được bổ sung các axit béo quan trọng này, thường tập trung ở sữa bột dành cho trẻ và sữa cho phụ nữ mang thai và cho con bú.

– Các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai cũng là nguồn cung cấp EPA dồi dào.

Dùng chế phẩm bổ sung EPA và DHA

Có thể dùng viên bổ sung có chứa EPA và DHA, dù không tốt bằng các thực phẩm tự nhiên nhưng cũng là phương pháp thay thế hữu hiệu, nhất là với những người ăn chay.

Lưu ý việc dùng các viên bổ sung Omega 3 không đồng nghĩa với việc bổ sung EPA và DHA, cần phải lựa chọn đúng loại Omega 3 có chứa DHA và EPA để giúp bổ sung và mang lại những tác dụng tích cực.

Lưu ý khi bổ sung EPA

– Khi dùng thuốc bổ sung EPA, hãy thông báo với bác sĩ nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc, vitamin hay thảo dược nào để giúp phòng chống hoặc kiểm soát tương tác thuốc.

– Các loại Omega 3 chứa DHA và EPA dùng cho bệnh nhân mắc các bệnh tim mạch, viêm khớp thường có hàm lượng EPA cao hơn DHA. Công thức bổ sung này hoàn toàn khác với công thức bổ sung cho phụ nữ mang thai, cho con bú và trẻ nhỏ nên cần lưu ý khi chọn loại Omega 3 bổ sung cho cơ thể.

Như vậy, EPA có tác dụng rất tốt đối với sức khoẻ, tuy nhiên cần bổ sung EPA hợp lí bạn nhé. Mong rằng qua bài viết này cung cấp thêm nhiều thông tin hữu ích về EPA là gì? Và những tác dụng đối với cơ thể.